10a trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques
18-11-2023El cap de setmana del 18 i 19 de novembre Vidreres celebrarà la trobada amb la participació de 14 municipis vinguts de Catalunya, Catalunya Nord i Itàlia.
S’han programat diversos actes centrats en els àpats històrics catalans, on destaca el tastet oficial d’escudelles, ranxos i sopes històriques que es farà el diumenge 19 a les 13 h a la Plaça Lluis Companys
El cap de setmana del 18 i 19 de novembre Vidreres acollirà la 10a trobada d’Escudelles, Ranxos i Sopes històriques, coincidint amb la Festa Petita. En aquesta festivitat hi participaran 14 colles provinents de municipis catalans, Catalunya Nord i Itàlia, on aquests plats són tradició.
Aquesta trobada pretén mantenir la memòria històrica de les festes patrimonials i preservar el seu àpat patrimonial local. L’any 2005, Gelida va acollir la primera edició i el 2013, va ser Vidreres qui va acollir la segona, amb l’objectiu de reunir les colles, relacionar-se i compartir la cultura i tradicions. Des de fa més de 10 anys aquesta trobada ha seguit per les diferents poblacions associades a la FERSHC (Federació d’Escudelles Ranxos i Sopes Històriques de Catalunya).
En aquesta 10a edició hi participaran un total de 14 municipis: Albons, Castellterçol, Capmany, El Soler (Catalunya Nord), Gelida, Isona, la Seu d’Urgell, Montmaneu, Ponts, Rialp, Talarn, Varallo (Itàlia), Verges i Vidreres, on les diferents colles de cada població presentaran els plats tradicionals locals al municipi selvatà.
Durant dos dies, 18 i 19 de novembre, s’han organitzat diferents activitats per a tothom relacionats amb aquesta tradició. Se celebraran debats sobre la temàtica UNESCO, sobre la figura de la dona i sobre aspectes més culinaris amb la presència de ponents de renom. El més esperat tindrà lloc diumenge a les 13h a la Plaça Lluís Companys, quan tothom qui vulgui podrà participar en un tastet dels plats de cada municipi que les colles començaran a preparar a les 6 del matí.
El municipi selvatà acull per segona vegada la trobada, remarcant i donant a conèixer el plat tradicional del municipi. Jordi Camps, alcalde de Vidreres ha destacat que la 10a edició és moltimportant: “Vidreres tornarà a acollir i gaudir d’una tradició molt arrelada al municipi i la podrem compartir amb altres poblacions. El Ranxo de Vidreres és una tradició de fa més de 150 anys i estem orgullosos d’avui dia poder compartir aquest plat i celebrar una trobada amb altres municipis”.