“Els Fideus a la Cassola de Tossa de Mar”
06-06-20145a Campanya Gastronòmica “Els Fideus a la Cassola de Tossa de Mar”
Durant tot el mes de juny, 14 restaurants de Tossa de Mar, que formen part del col•lectiu que potencia LA CUINA TRADICIONAL TOSSENCA, participaran a la 5ª edició de la campanya gastronòmica dels FIDEUS A LA CASSOLA, amb un plat que des de sempre ha estat present a les llars de Tossa.
Els restaurants que s’han adherit a la campanya inclouran en les seves cartes diferents maneres de cuinar els fideus, mitjançant l’ús d’ingredients ben diversos. Algunes de les opcions que s’oferiran són, entre d’altres: fideus amb llamàntol; fideus negres amb calamarsets i cloïsses; fideus a l’aroma de carbó; fideus de “senyorito”; fideus negres amb calamars de potera; fideus amb castanyons i botifarra; fideus amb verdures de temporada; fideus amb bacallà….
Els restaurants que participen en aquesta 5ª edició dels FIDEUS A LA CASSOLA a Tossa de Mar són: Can Pini, Capri, Castell Vell, El Portal, L’Ajustada, La Cuina de l’Avia, Rem Vell, Sa Muralla, Sa Proa, Santa Marta, Taverna de l’Abat, Túrsia, Victòria i Víctor.
Més informació: Oficina de Turisme de Tossa de Mar – Tel. 972 340 108 – www.infotossa.com