5ª Campaña Gastronómica «Los fideos a la cazuela de Tossa de Mar»

Durante todo el mes de junio, 14 restaurantes de Tossa de Mar, miembros del colectivo que potencia LA COCINA TRADICIONAL de Tossa, participarán en la quinta edición de la campaña gastronómica de los FIDEOS A LA CAZUELA, con un plato que desde siempre ha estado presente en los hogares de Tossa de Mar.

Los restaurantes que se han adherido a la campaña incluirán en sus cartas diferentes maneras de preparar los fideos mediante el uso de ingredientes muy diversos. Algunas de las opciones que se ofrecerán son, entre otras: fideos con bogavante, fideos negros con chipirones y almejas, fideos al aroma de carbón, fideos del «señorito», fideos negros con calamares de potera, fideos con chopitos y butifarra, fideos con verduras de temporada, fideos con bacalao…

Los restaurantes que participan en esta 5ª edición de los FIDEOS A LA CAZUELA en Tossa de Mar son: Can Pini, Capri, Castell Vell, El Portal, L’Ajustada, La Cuina de l’Àvia, Rem Vell, Sa Muralla, Sa Proa, Santa Marta, Taverna de l’Abat, Túrsia, Victòria i Víctor.

Más información: Oficina de Turismo de Tossa de Mar – Tel. 972 34 01 08 – www.infotossa.com