El segle XIV ja es conreava l’avellaner. A l’any 1336 hi ha varis pagesos que confessen tenir petites parcel·les, plantades d’avellaners, per a l’Almoina. En temps de la revolta remença l’avellana forma part de la dieta dels habitants al castell de Brunyola.

Els segles XVII i XVIII es segueix conreant, segurament en poca extensió atès que no en paguen censos ni tasques. A mitjans del segle XIX el cultiu de l’avellaner ja era molt estès. I a l’inici del segle XX, la bona sortida de l’avellana al mercat propicia que els propietaris dels masos del terme augmentin les plantacions d’avellaners. Encara avui dia Brunyola es el major productor d’aquest fruit sec a la Selva i per aquest motiu celebren cada any una de les seves fires més importants dedicada a aquest producte: la Fira de l’Avellana de Brunyola.