Última Publicació

“De festa en festa” Les fires, festes i tradicions més arrelades de la Selva

Focs, cavallers, monjos, processons… Viatja en el temps i en la fantasia amb les fires, festes i tradicions que se celebren arreu de la comarca de la Selva. Una bona manera d’endinsar-se en el folklore i la identitat del territori. Aquí us deixem un recull de les fires i tradicions centenàries que tenim més arrelades al territori; les coneixeu?

Continua llegint

8* Productes estrella de la Selva

La comarca de la Selva compta amb una gastronomia molt variada i per a tots els gustos i amb una diversitat de productes locals fruit d’un territori de contrastos emmarcat entre mar i muntanya. Són productes únics, plens de tradició i autenticitat, de mar, de plana i de muntanya; de la llotja, de l’horta, de […]

Continua llegint

El salsafí, un bé preuat de la Selva!

Descobreix els 11 restaurants de la Selva on menjar bons salsafins El salsafí és l´arrel d´una planta de la família de les compostes, anomenada en botànica Tragòpogon porrifolius, originària de l’àrea mediterrània del sud d’Europa i que històricament ha estat cultivada a les comarques gironines. Amb una llarga tradició gastronòmica a la comarca de la […]

Continua llegint