Au Moyen-Âge, il n’était guère fréquent que les gens habitent au bord de la mer. Bien que celle-ci était une source de richesse et un moyen important de communication, de commerce et de relations sociales, elle représentait également une source de dangers et de risques d’attaques de la part de flottes hostiles et de pirates.
C’est pour cette raison que, lorsque l’abbé de Ripoll, le seigneur de Tossa Mar, décida d’établir une population à l’endroit de l’ancienne Turissa romaine, donnant sur la mer, il fallut la protéger à l’aide d’une bonne enceinte fortifiée. Le sommet de la butte était dominé par le château, situé à l’endroit où s’élance le phare actuel de Tossa.
L’image de la Vieille Ville de Tossa, encore entourée des remparts, est un des symboles de la Costa Brava par excellence. Les plus de 300 mètres de remparts et les sept tours qui les délimitent furent une enceinte qui, à part quelques transformations çà et là, n’a guère changé depuis le XIVe siècle. Le portail de la Vieille Ville, la place d’Armes, les rues en pente, les maisons en pierre, les vestiges de l’ancienne église de Sant Vicenç, le tout en bord de mer … Une ville pleine de charme qui invite à la balade.