Ruta Salsafí
Amb una llarga tradició gastronòmica a la comarca de la Selva, el salsafí és conegut i apreciat en la tradició culinària de la comarca des d’antic, usat com a ingredient d’acompanyament de diversos guisats.
Activitats Gastronòmiques
Rutes gastronòmiques ?
Categories
Poblacions
Filtrar per poblacions:
La Selva consta de 26 municipis amb forts contrastos a causa de la seva gran diversitat de paisatge:
La ruta de la botifarra de la Selva
Des de la federació de comerç de la Selva s’ha impulsat aquesta ruta que permet conèixer diferents especialitats artesanes de les nostres carnisseries: botifarra blanca, negre, de sang, de perol, dolça, de bolets, catalana, la volcànica, etc.
La ruta més dolça
La Selva té una llarga tradició en l’elaboració de dolços tradicionals arreu de la comarca, a cada poble trobareu especialitats ben diferents.