Jornades gastronòmiques dedicades a la cuina del bacallà.

La història de Lloret i el seu passat mariner fan que gaudim d’un ric patrimoni gastronòmic.

El pa amb tomàquet és una de les preparacions més característiques i originals de la cuina catalana. Alguns el consideren el plat insígnia de la cuina catalana.

Cada any i com marca la tradició, el petit municipi d’Osor, organitza la Fira del Senglar.

Blanes reivindica la gamba com a producte propi a les Jornades Gastronòmiques del mes de la Gamba de Blanes.

Durant el mes d’abril, l’Associació de Bars i Restaurants de Lloret, el Gremi d’Hostaleria de Lloret i Lloret Turisme, organitzen les jornades gastronòmiques de l’Arròs.

Blanes dedica tot el mes d’abril a promocionar el peix blau de la costa amb les Jornades Gastronòmiques del Mes del Peix Blau.

La Fira de la Tardor és la més consolidada de les que es fan a la vila d’Arbúcies i ofereix un ventall d’activitats vinculades a la descoberta del patrimoni natural i cultural de la vall d’Arbúcies i el Montseny.

Plat de peix i vegetals molt primari, però molt suculent, típic de la cuina de pescadors.

El sopar gastronòmic de Sils és un referent a la comarca i com és habitual, les encarregades de remenar les cassoles són les Cuineres de Sils.

Fira anual que reuneix els millors productes gastronòmics, artesania, oficis i cultura de la reserva natural les Guilleries.

Brunyola acull la mostra de l’avellana de la Selva des de l’any 1995. En aquesta fira la protagonista és l’avellana amb l’objectiu principal de donar suport als productors de la zona.

Durant tota la jornada es gaudiran de menús literaris als restaurants, d’activitats per a nens, presentacions i signatures de llibres, divertits concursos de cuina, música i bona companyia

El Ranxo de Vidreres és la festa i tradició més important del poble que se celebra tots els dimarts de carnaval a la placa Lluís Companys.

FIPORC, una fira de producte on l’eix vertebral és el porc i els productes que se’n deriven. Durant tot el cap de setmana, es podrà passejar i visitar el nucli antic de Riudellots de la Selva i tastar productes del porc.

Durant el primer cap de setmana d’octubre se celebra la fira de la Cervesa Artesana de Vidreres, la trobada ideal per tastar les produccions artesanes de la comarca.

El municipi de Vilobí d’Onyar us convida a la Fira de la Llet, on podreu participar i gaudir de concursos, exhibicions, caminades, exposicions, xerrades, projeccions, cultura, tradició, informació, conferències, artesania, demostracions i tot un seguit d’activitats relacionades amb el món lleter.

La festa de la matança del porc a la Cellera de Ter ha esdevingut amb el temps un referent de la cuina casolana del nord de la comarca de la Selva.

La ratafia és una beguda alcohòlica típica catalana elaborada artesanalment amb aiguardent i herbes remeieres.